Vegovecka 5

Vegovecka 5

Vi är redan på väg in i vår femte vegovecka!

Vi har hunnit konstatera att vegoutbudet på en del restauranger och lunchhak är under all kritik och att vegomaten oftast inte omfattas av någon större kärlek vad gäller matchning med tillbehör och kryddsättning. Vi har blivit positivt överraskade av till exempel Ooumph, men blivit väldigt frustrerade över att en del andra vegoalternativ (typ havreyoghurt) smakar som wellpapp i yoghurtform.

Vi har bättrat oss sedan för någon vecka sedan med att komplettera maten med bönsallader och grejer på sidan av.

Den här veckan kommer bestå av:

Svamp- och blomkålspasta, kompletteras med bönsallad

Vegetarisk chili med ris och/eller nachochips.

Stekta grönsaker och tofu, serveras med risnudlar

Udonnudlar med svamp

Risotto med kronärtskocka och parmesan

Grön ärtsoppa och pannkakor

Quinoa-burgare i en dagobert

Previous

Next

One Comment

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *