Vegovecka 6

Vegovecka 6

Nu börjar vi längta efter fisk. Det är nog det svåraste för oss, men nu är det sista vegoveckan. Vi kommer fortsätta att äta vegetariska rätter flera gånger i veckan, men vi kommer ändå gå tillbaks till vår vanliga matvardag. Det går att diskutera fram och tillbaks på så många olika nivåer, detta med att äta kött. Vi landar ändå i att detta var ett projekt, en religiös fasta, och att vi för just nu är glada att det snart är över. Inspirationen tryter nu också, när det kommer till receptsökning. Barnen har fått testa oändlig mängder med nya saker med varierande framgång under den här perioden.

Nu kör vi en ganska safe barnvegovecka.

En enkel tomatsoppa och pannkakor

Sojafärsbullar med potatis, lingon och pressgurka. Vi kommer köra på potatismos.

Pizza Quattro Formaggio

Västerbottenpaj med edamamebönor

Spenat och ricottacanelloni

Vegokorvstroganoff med ris

Vegetariska nudelwok med cashewnötter

 

Vad var det godaste du åt i veckan som gick? Och vad har ni planerat för den kommande?

Previous

Next

One Comment

  • Tips om ni inte redan gjort det så kolla på Icas recept. Går lätt att söka fram vegetariska och många är ganska enkla att göra. Finns en del som (såklart) är baserade på deras färdigprodukter, men ännu fler som inte är det. Barnvänlighet kan jag inte svara för då jag inte har så stor erfarenhet 🙂 Har dock med lyckat resultat bjudit ett vanligtvis köttätande barn på ugnspannkaka med bejkon (från Astrid och Aporna). Tack för en bra blogg!

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *