Kategori: Recension

Recension

Under den här rubriken skriver vi våra ärliga och uppriktiga åsikter om produkter och saker vi testar.

Jag Smyger Inte
#jagsmygerinte

 

Är du intresserad av ett betalt samarbete med oss kan du kontakta oss via formulär under sidan ”Om oss”. Vi följer konsumentverkets riktlinjer och god branschstandard.

Ät din jävel

Ät din jävel

Image result for ät din jävel bild

(Bild lånad från formgivaren Malin Trotzig)

En bokrecension!

Va, en bokrecension, hur passar den in här? Så kanske ni tänker nu. Men grejen är att både jag och Joseph läser mycket, och då och då dyker det upp böcker som bara måste pratas om. Den här boken är en sådan. Malin Haawind är en person som jag först började följa på instagram, där hennes konto heter Att välja vrede. Jag gissar att hennes alias där kommer som någon slags motreaktion mot det klämkäcka ”Välj glädje”, och jag gillar det. Både rättigheten att få välja att vara arg, och att någon har ett instakonto på temat. Men sen är Malin inte bara arg. Hon är en väldigt humoristisk och varm skribent, både på Instagram och i bokform. Först efter att jag följt henne i några månader insåg jag nämligen att hon skriver böcker. På samma förlag som oss.

Vad för slags bok är det här?

Jag antar att det finns fina riktiga begrepp för den här slags bok. Det är inte en faktabok. Det är inte en kokbok. Den är inte heller skönlitterär. Det är som en utvidgad tanke, en krönika, en samhällskritisk text och en reportagebok i ett. Den handlar om kärlek till mat, om det fåniga med matbilder på instagram, och om vår samtids alla knöligheter i förhållandet till mat. Den är lättläst. Texten flyter fram och sidorna vänder sig själva. Och då ska vi ändå tillägga att jag läst boken under mina sista veckor som höggravid och mina första veckor som nyförlöst – alltså inte mitt livs skarpaste veckor rent intellektuellt. Varje gång jag lägger ner boken gör jag det med värme. Det är inte alls en arg bok, faktiskt. Det är en mjuk och rund och vänlig bok som snarare är arg på det som jag också är arg på. På tramsig raw food, på gröna smoothies och på ett självspäkande samhälle där mat reducerats till ”kost”:

Du är vad du äter?

Inget i boken kommer ge dig den sortens pekpinnar som du associerar med påståendet ”Du är vad du äter”. Samtidigt försöker boken ändå ge dig en vägvisning mot svaret på frågan ”Vad säger ditt förhållande till mat om dig som person”?. Malins poäng är att mat ska vara lustfyllt, men att det så ofta är något problemfyllt och skuldbelagt. Det är viktiga frågor att tänka ett varv till kring. Tror ingen av oss har ett hundraprocentigt okomplicerat förhållande till mat och ätande. Och det är inte jätteofta som vi faktiskt ägnar tid åt att analysera oss själva och vår relation till mat. Jag ser en chans att göra detta i ljuset av många av de ämnen som tas upp i boken. Det känns som att det gör mig gott, tänkandet. Det är absolut inte en självhjälpsbok, så tro nu inte att du kan införskaffa boken som en del av en egenbehandling för stört ätande.

Ät din jävel och fler arga böcker

Malin har skrivit tre böcker:

Dra åt helvete : en bok om gräl

Sluta skrik för fan : en bok om att leva med barn

Ät din jävel : En bok om matglädje, dödsångest, vitlök och smör

Jag har inte varit sugen på någon av dem tidigare. Men nu, efter att jag fått smaka på hur varmt och mjukt Malin tar sig an det känsliga ämnet mat, känner jag att jag faktiskt skulle kunna våga mig på att läsa boken om att leva med barn. Jag är egentligen lite allergisk mot böcker om typ barnuppfostran och känner mig dömd och dålig bara av att se framsidan. Nu tänker jag mig att boken ”Sluta skrik för fan” omöjligen kan vara en sådan bok.

Julklappstips eller bara följtips

Jag tänker att du kan börja med att följa Malin på Instagram. Gillar du henne där kommer du gilla hennes sätt att skriva. Jag kan absolut rekommendera boken om mat och ätande till de flesta. Jag kan också tänka mig att de två andra böckerna absolut är läsvärda. Och i och med deras speciella sätt att varken vara faktaböcker eller skönlitterära så upplever jag också att de kan vara lämpliga presentböcker. Jag tror nämligen inte att det är den slags bok som ”folk redan råkar ha köpt”. Det är dock verkligen berikande läsning!

Har du något tips?

Kör hårt, dela gärna med er av både era bästa boktips och bästa julklappstips i kommentarsfältet! Vi behöver båda delarna!

Sommarutvärdering 2016

Sommarutvärdering 2016

Förra året inspirerades vi av HejhejVardag och gjorde en sommarutvärdering. Vi gör väl en favorit i repris?

Sommaren med tre ord:

  • Mia: Sommarvärme, Sol, Familj

wp-1466362096522.jpg

 

  • Joseph: Bad, Resor, Härligt

Sommarens bästa:

  • Mia: Italienresan, en resa som faktiskt lyckades bli vilsam, resa två småbarn till trots. Och maten. Och miljön. Sååå underbart.

wp-1465486234008.jpg

 

  • Joseph: Italienresan är ju helt klart uppe på topp för mig med men om jag ska dela med mig av något annat så får det vara barnens utveckling under sommaren. Det kommer lite mer om detta längre ner så här lämnar jag plats för Wilfreds pratutveckling. Han har blivit en riktigt pratkvarn och med riktiga elefantöron suger åt sig alla nya ord han hör. Storebrors påhitteord för krabbor, ”Kackabajsare” var definitivt inget undantag!

 

Sommarens minus:

  • Mia: Att den tog slut, typ. Vi har haft en superbra sommar i år, tvärt emot förra sommaren som mest bara var kall. Var vi än har varit har det varit sol och fint.
  • Joseph: Trotsiga barn. Nu tror jag inte att vi ska klaga för mycket och alla barn (och föräldrar) går liksom genom det här. Men vi har haft några riktigt jobbiga trotsomgångar med grabbarna där det gällt att ladda på med tålamod varje dag. Men detta var långt ifrån hela sommaren.

Sommarens plus:

  • Mia: Almedalsresan blev som en rolig extrakrydda på min sommar. Kändes himla speciellt att få åka iväg, och dessutom prata om något av mina favoritämnen.

wp-image-849329055jpg.jpg

  • Joseph: Att få klättra upp på ”Flauet” (Öckerös högsta punkt) med barnen. Tvättäkta barnäventyr!

20160726_100343.jpg

Sommarens surprise:

  • Mia: Att Wollmar lärde sig cykla på bara några timmar.

20160728_105213.jpg

  • Joseph: Att vi kunde börja potträna Wilfred. Inför Gotlandsresan bestämde vi att vi skulle testa på vinst och förlust, och på bara någon vecka var han i princip kisstorr. Bajset är vi inte helt hemma, men det är på god väg.

wp-image-670754161jpg.jpg

Fel barn på pottan, men jämngamla kusinen Elmer kör potträning han med…

Sommarens sämsta köp:

  • Mia: Nachotallrik på Destination Gotland. Huuu. Mat som inte smakar något, varför?
  • Joseph: Ja ni. Förutom den där riktigt beigea nachotallriken så har jag nog inte gjort några dåliga köp i sommar.

Sommarens bästa köp:

  • Mia: Nya löparskorna!

  • Joseph: En låda med Pakistanska mangos. Så himmelskt goda! Tyvärr ingen bild, för de tog slut så ruskigt fort!

Sommarens ”det blev inte av”:

  • Mia: Vi hade verkligen inget shoppingspree. Vi brukar annars ha någon liten vistelse på Ullared/Outletställe.
  • Joseph: Varje sommar brukar vi göra ganska flera olika sortsers syltar, marmelader och saft av saker vi plockat (fläder, rabarber, körsbär etc). Vi har hunnit med en liten sats körsbärsmarmelad och blåbärssylt, that’s it.

Sommarens infall:

  • Mia: Att försöka mig på att slänga mig huvudstupa in i arbetet med en vetenskaplig artikel en vecka i juli.

wp-1466499524201.jpg

  • Joseph: Att börja spela tv-spel med Wollmar. Vi körde igång med Lego The movie för PS3. Kul!

Sommarens bedrift:

wp-1465069349881.jpg

Sommarens bad:

  • Mia: I poolen i Italien. Jag är en badkruka.

  • Joseph: Baden på Öckerö kan man liksom inte slå särskilt lätt. Tyvärr har jag inga kort på det så ni får ett på barnen och mig i poolen på Gotland.

Sommarens avslut:

  • Mia: Fyraårskalaset på Öckerö. Att få ha ett trädgårdskalas med grejer vi planerat i flera veckor, och bakat i flera dagar, är alltid en höjdpunkt.
  • Joseph: Sommarutflykter i Stockholm med barnen sista veckan innan jobbet. Det kändes som en vecka tillbaka i föräldraledigheten, minus öppna förskolor dårå.

Hur har din sommar varit?

Sommarens böcker

Sommarens böcker.

Det börjar väl bli dags att summera även boksommaren.

Jag har läst en del, dock inte lika mycket som jag brukar i och med att vi a) har små barn och jag b) har läst en massa forskningsrapporter istället. Men dock vill jag ge mina tips efter sommarens läsning. Jag ber så hemskt mycket om ursäkt för att jag faktiskt inte alls  läst något av de nu tipsade mig om, jag spar dem kanske till nästa sommar?

Omslagsbild: Blodssystrarna

Blodssystrarna är den tredje boken av Michael Mortimer, som  är en pseudonym för de båda författarna Daniel Sjölin och Jerker Virdborg. Den här boken har jag egentligen hållit på med i en hel evighet och faktiskt måste jag säga att den här serien tappat styrfart något. Den första boken i serien, Jungfrustenen slukade jag på typ en vecka. Tvåan var i samma kaliber, även om både jag och min mamma (som rekommenderat mig serien från början) började tycka det det blev långrandigt på slutet. Alltså. Jag kommer känna mig tvungen att läsa fortsättningen i och med att jag ändå verkligen känner något för bokens karaktär Ida. Jag vill veta hur det går för henne. Men samtidigt… tja, en bok som tar ett halvår för mig att läsa ut kan inte annat än att få ett medelbetyg.

MemoRandom

  • MemoRandom 

Min mamma och min mormor är mina bästa boklangare, och även denna bok kommer från min mamma. . Boken är skriven av Anders de la Motte som är före detta polis och säkerhetschef, och handlar om en polis som vaknar upp efter en olycka. Han har minnesluckor, men i huvudet ekar orden ”Alla ljuger, lita inte på någon”. Därifrån vecklas en spännande historia upp. Den här boken sträckläste jag på kvällarna i Italien och den var faktiskt en av de bättre svenska kriminaldraman jag läst på väldigt, väldigt länge

UltiMatum

  • UltiMatum

Därför fortsatte jag så fort jag fick tillfälle med uppföljaren, UltiMatum. Den har vunnit Svenska deckarakademins pris för årets bästa svenska kriminalroman 2015. Jag måste säga att jag tycker att de här böckerna har lite töntiga titlar, men innehållet är faktiskt inte töntigt. Även här fastnade jag för några av karaktärerna och jag tror att det är givet att det kommer en uppföljare, eller? En person som en får tro att är död är kanske inte det i alla fall? Det hoppas jag. Böckerna ska bli amerikansk serie och det tror jag kommer bli asbra. Det här är dock urtypen av böcker som jag älskar, men tycker att är alldeles för läskiga på film/TV. Sån är jag. På tal om töntig.

Charmen med tarmen : allt om ett av kroppens mest underskattade organ (inbunden)

Jag har svårt att avgöra om den här boken var nöjesläsning eller plugg, för det var verkligen närbesläktat. Det här är en enkel och rolig populärvetenskaplig bok om tarmar, bajs, mikrobiota och hälsa. Jag skulle vilja köpa typ 100 stycken och dela ut till IBS-vänner, förstoppade släktingar, stressmagade karriärister i bekantskapskretsen och diverse patienter. Jag vill verkligen utmana dig med mag-/tarmbesvär att läsa den här boken. Den har potential att förändra ditt liv, tror jag.

mordaranders_inb_low

Det här är en lättläst no-brainer att läsa  hängmattan. Det var därför ganska bra för mig att avsluta sommarläsningen med denna bok, i och med att jag tröttat ut huvudet med all annan läsning. Den är skriven av författaren till ”Hundraåringen” som ju är genialisk, och den här slår visserligen an samma underfundiga ton. Storyn känns dock något tunnare och periodvis faktiskt långtråkig. Okej läsning, för all del, men ingen kioskvältare direkt.

7 dagar (inbunden)

Det här var en deckare med en huvudkaraktär som påminde ganska mycket om Harry Bosch i Michael Conellys böcker. Jag gillade den, även om jag kan bli lite trött på huvudkaraktärer med försupna/melankoliska manliga kriminalare. Det som var nytt i den här boken var den sydafrikanska miljön den utspelar sig i. Det fick mig att googla saker flera gånger. Jag visste till exempel inte att ”boer” bör kallas ”afrikander” nu för tiden, eftersom boer har en negativ klang och afrikaan på svenska är förvillande likt ”afrikan”. Detta var i alla fall en sträckläsningsbok dygnet efter att jag fick den på blodcentralen.

Sommarens böcker

Summeringen av sommarläsningen är att min bästa rekommendation är Anders de la Motte-serien. Tarm-boken kan bli en life-saver för dig inför höstterminens stressmage. Om du vill läsa en bra utländsk deckare rekommenderar jag ”7 Dagar”.

 

Vad har du läst i sommar?

Ansiktsrengöring med honung och kokosolja, hemgjord och ekologisk

Ansiktsrengöring med honung och kokosolja, hemgjord och ekologisk

Ansiktsrengöring med honung och kokosolja

Jag har en långtgående skepticism inför hudvårdsprodukter. De utgör sig ofta för att vara läkemedelsmässigt utformade och forskade på, men forskningen är aldrig okommerciellt utförd och insynen i området riktigt himla usel. Säg gärna emot mig! Jag tycker ibland att jag letar studier och forskning om just hudvård, men hittar inga oberoende resultat eller rön som inte handlar om riktiga hudsjukdomar.

Den här sommaren har dock gått ganska hårt åt min ansiktshy. Resor brukar vara det värsta, den där torra instängda luften i tåg, flygplan och fartyg gör att jag får blemmor. Vi har rest ungefär en gång i veckan hela sommaren, och till detta har mina vanliga hormonsvängningar tillkommit. Resultat: jag är finnig.

Nu har jag sedan några dagar testat en hemgjord, ekologisk ansiktsrengöring och måste säga att det verkar lovande! Efter tre dagars användning är min huden märkbart mjuk, slät och liksom… lugn. wp-image-58103713jpg.jpg

 

För en burk motsvarande ungefär 1 dl:

  • 2 msk kokosolja (verkar uppmjukande och milt rengörande)
  • 6 msk honung (verkar milt peelande och tros ha svagt antiinflammatoriska egenskaper)
  • 1 msk äppelcidervinäger (rengör mer på djupet)

Gör så här:

Värm kokosoljan och honungen 10 sekunder i mikro. Blanda ihop detta tillsammans med äppelcidervinägern. Klart!

Hur du använder ansiktsrengöringen:

  • Doppa fingrarna i den ganska lösa blandningen. Du får upp ungfär motsvarande 1 tsk.
  • Värm vid behov upp blandningen lite i handflatorna genom att gnugga dem mot varandra några gånger.
  • Massera försiktigt in blandningen i ansiktet i små cirkulära rörelser
  • Låt blandningen vara kvar i ca 2 minuter, medan du borstar dina tänder?
  • Ta en liten tvättlapp och skölj den med hett vatten. Torka av blandningen med denna, skölj vid behov ur tvättlappen en gång.

Nu ska jag testa detta i två månader och sedan återkomma med en recension. Påminn mig gärna!

Har du erfarenheter av kokosolja, honung eller vinäger som hudvård? Berätta!

 

wp-image-1417218465jpg.jpg

 Ps: Minns ni när jag gjorde egen hårspray? Den var också superbra! Tipstips!

 

 

Dåliga barnsäkerhetsprodukter

image

Asså,  dåliga barnsäkerhetsproduktergör mig tokig. Saker som håller för ett och ett halvt barn, är inte det exakt hur kasst som helst?

Vi köpte det här hällskyddet när det var dags att barnsäkra för Wollmar, eftersom det var det enda på marknaden som hade både skydd för själva hällen och för knapparna/vreden i och med att just vår spis saknar barnlås.

Jag vet inte om vi lagar mer mat, eller rengör vår spis, oftare är gemene barnfamilj, men knappast va? Barnsäkerhetsprodukter ska väl helst vara så tåliga att det faktiskt överlever barnen.

Idag, ganska exakt tre år senare, är barnsäkerheten med det där hällskyddet någonslags placebo.

Vi beställe både ny spis och nytt hällskydd i helgen. Så fick det bli.

Och inget hällskydd som klistras fast, det ska alla veta.

 

Recension Philips stavmixer HR1673/90

I samband med köpet av vår fjärde stavmixer i april i år trodde nästan att stavmixertiden hade gått oss förbi. Wilfred åt inte längre puréad mat och varför skulle vi då passera maten var och varannan dag? Men vi hade fel! Stavmixern och samtliga tillbehör har använts flera gånger i veckan och har verkligen blivit en kär vän i köket. Men vi börjar med att titta på produkten i fokus.

Generellt:

Det handlar alltså om Philips stavmixer HR1673/90 som levereras inklusive ett gäng tillbehör. Det som ingår är en ballongvisp, två hackare/mixrar (3 dl resp 10 dl) och en blandkanna till stavmixern/ballongvispen. Produkten tillhör märkets ”Advanced collection” och är en av ca 100 produkter som 2015 utmärkelsen ”Discipline product” i iF Design Awards.
image

Motor:

Hur presterar den då? Motorn har en effekt på 800 W vilket sätter den bland de kraftigaste motorerna på marknaden. Antal varv per minut anges inte vilket gör det lite svårt att jämföra den mot andra produkter men vi upplever inte att den blandar för långsamt. Motorn är även ganska tystlåten i jämförelse med andra stavmixrar som vi testat vilket är skönt. Vipstillsatsen genererar högts ljud på grund av växelkugghjulen i vispens mellanstycke. För oss är ljudnivån av stor betydelse eftersom vid mixning i minihackare tillhörande Wilfa SM-750FP så grät Wollmar varje gång. Nu är han visserligen äldre, men ingen av barnen verkar bry sig när vi använder stavmixern.

Stavmixer:

Stavmixers kniv har en titanbeläggning som ska göra den sex gånger hårdare än stål och därmed vara mer slitstark och hålla sig vassare längre. Knivskyddet är vågformat och har inga utloppshål runt omkring. Detta gör att den stänker mycket mindre än någon annan mixerstav vi använt. Kör du däremot max-fart och håller mixern för nära ytan så kan du räkna med att det inte bara stänker utan sprutar upp soppa, puré eller vad du nu mixar. Knivskyddet är ganska stor och hög vilket skapar ett gott utrymme för vad man nu mixar för något att röra sig runt innan det trycks ut. Men detta innebär även att det är mycket svårt att mixa små mängder. Då knivskyddet är stort och kniven sitter ganska långt ner så är det också svårt att komma åt med en diskborste för att göra rent.

Visp:

Ballongvispen är däremot lättrengjord och vi gillar det faktum att en kan ta loss vispen från mellanstycket som kopplar ihop vispen med motorn. På andra modeller där dessa delar sitter ihop riskerar en få in vatten i mellanstycket och får man inte lät ut detta kan det leda till att vatten droppar ner när man vispar och i värsta fall så växer det mögel inuti. Vispen klarar av jobbet och 3 dl grädde vispas lätt ihop på 2-3 minuter. Tack vare den höga hastigheten på vispen är inte heller några svårigheter att slå en majonnäs med Philips HR1673/90.

Vispen är dock inte den bästa vi haft. Jämfört med OBH Nordicas First Kitchen 7704 som kunde vispa 3 dl grädde på under minuten och som generellt var ett riktigt kraftmonster när det gäller visp och minihackare så ligger Philips HR1673/90 i lä.
image

Ergonomi:

Motorhuset erbjuder ett gott grepp oavsett om du har stora eller små händer. Den steglösa hastighetskontroll (aka SpeedTouch) är smidig och intuitiv vilket gör att en enkelt  kan växla hastighet upp och ner med en hand. Ju hårdare du klämmer knappen desto högre hastighet. För någon vecka sedan fick dock vi ett glapp i  SpeedTouch knappen vilket gjorde att turbohastigheten försvann och ersattes med en längre hastighet. För några dagar sedan så började den fungera igen, men vi får se om felet återkommer. I så fall blir det att lämna in.

Allt som allt väger inte stavmixern överdrivet mycket. Den är tung nog att en ska få en känsla av kvalitet, men lätt nog att hantera smidigt i köket. Den snäpps enkelt fast på de olika tillbehören och är enkel att ta loss utan att en känner att den slit (vilket vi upplevt med stavmixrar som behöver vridas fast). Den är inte heller överdrivet lång vilket gör att den får plats på de flesta ställen i köket.
image

Minihackare/mixer:

Medföljande minihackare kommer i två storlekar. En på 3 dl och en större på 10 dl. Locken och har ett vågigt mönster som matchar minihackarens mynning vilket gör det inte enbart finns ett läge för att den ska sättas på. Den behöver inte heller vridas fast utan så fort locket är på och man dockat på motorn så kan man hacka. Generellt så läcker den inte, men den håller inte heller tätt om man kör större mängder av något som är flytande. Men å andra sidan så passar stavmixern bättre för det.

De är lättrengjorda men man ska passa sig för att skölja locket med för mycket vatten då de lätt får vatten i sig. Detta är sedan svårt att få ut vilket inte är helt trevligt.

Men förutom det så är minihackarna effektiva och vi använder dem till allt från att finhacka lök, vitlök, ingefära och morötter till att hacka nötter eller göra hemmagjord nutella.
image

Slutstats:

Philips stavmixer HR1673/90 är en smidig, mångsidig köksapparat som gör vårt liv enklare. Med undantag av det temporära glappet i  SpeedTouch knappen så känns den högkvalitativ och vi hoppas att den varar länge hemma hos oss. Det finns så klart förbättringspotential, men de ligger i det lilla finliret där man önskat att den gjorde jobbet lite mer effektivt så att soppan blev slätare fortare eller att man slapp öppna minihackaren efter halva körningen för att putta ner större bitar som fastnat på kanterna. Men denna stavmixer gör jobbet och den får helt klart ett mycket väl godkänt av oss.

Bakingbabies ger Philips stavmixer HR1673/90 betyg 8.2/10.0

Menskoppstestning, tveksamt asså.

Jag har väl för länge sen gått över någon slags integritetsgräns vad gäller mitt eget underliv, efter sfinkterrupturen och allt. Så vi kan väl lika gärna fortsätta… Heh. (Skulle någon sagt detta till mig när jag gick i högstadiet hade jag väl dött).

Asså… jag vet inte…Det här med menskopp… Jag vill så gärna att det ska funka, men det känns som att det faktiskt inte är något för mig.

Jag testade för första gången i fredags. Fick in den, det kändes bra, gick till jobbet glad i hågen. Framåt förmiddagen skulle jag ta ut den, enligt instruktionerna att en i början bara ska ha den inne ca 4 timmmar.

Den hade åkt in exakt hur långt in som helst.

Jag kan ju min anatomi, jag vet att den inte kan försvinna. Men ändå blev jag superstressad och helt skakig efter några försök att få ut den. Det krävdes flera långa försök innan det gick. Det kändes lite passande, liksom på dagens tema. Jag avslutade vårens arbete med att göra vaginalbedömningar av patienter på löpande band, kändes det som. Och sen höll jag på med stora grottutforskningsexpeditionen på mig själv.

Jag har försökt på alla möjliga olika sätt, enligt alla instruktioner jag har hittat, men jag får inte menskoppen att sitta på plats. Den åker in hela tiden. Den läcker inte och den funkar ju bra rent funktionsmässigt, men det stressar mig att det ska ta 5-10 minuter att få ut den. Ensamtid i badrummet är ju lite en bristvara i vår vardag dessutom.

Idag har jag fått den att stanna lite längre ner. Men då värker det. En värk som mest av allt påminner mig om sfinkterruptursvärken, och det är en slags värk som på ett sjukt effektivt sätt drar ner mitt humör många hack. Jag går omkring och känner mig nedstämd med en molvärk mellan benen. Så ska det väl inte vara? Det är inte mensvärk, och jag är inte längre mens-nedstämd på det vanliga sättet.

Jag läser och läser på nätet, men jag lyckas inte förstå om jag faktiskt gör något fel. Det var ju flera av er som hade erfarenheter, tips någon??

Rakknivset – ett år senare

Förra året fick jag ett rakset av Mia i födelsedagspresent. Så här lite mer än ett år senare tänkte jag att det vore på sin plats med en utvärdering.

1) Rakar mig fortfarande regelbundet med kniven?
– Ja det gör jag. Men i och med att det tar längre tid att raka sig med raktvål och kniv (ca 20 minuter) händer att jag tar med mig min gilettehyvel och rakskum om jag ska raka mig någonstans där jag varken har tid eller lust att stå för länge (typ badhuset).
Visst, jag har aldrig skurit mig såpass mycket som jag gjorde i början. Särskilt när man precis bytt till nytt rakblad som är übervass. Men nu har jag fått till känslan för det med.

2) Var det så billigt som jag påstod?
Jag skrev då att fem rakblad som kostade 19 kr skulle räcka i ett år. Faktum är att jag på det senaste året (+ 2 månader) enbart använt 3 av de fem rakbladen vilket i min mening gör kostnaden för rakblad försumbar.
Raktvålen som kostade runt 200 kr är långt ifrån förbrukad och jag tror att den har 2-4 år av regelbunden användning innan den sinar.
Rakoljan som jag köpte till var ett riktigt genidrag. För vem som helst av er där ute som vill ha n behagligare rakuplevelse, KÖP RAKOLJA! En flaska på 30 ml kostar i och för sig strax under 200 kr om man köper här i Sverige (150 kr från UK) men den räcker i över ett år och är klart värt det.
Så i runda slag kostar det att raka med rakkniv 200 kr/år kontra ca 540 kr med gillette.

3) Vad händer nu?
Ja, vad händer nu. Det tog nästan 9 månader för mig att få till ett riktigt bra skum med raktvålen och fortfarande känns det som att det finns mer att förfina. Jag är nyfiken på att testa en annan raktvål. Dels för lukten och dels för att se om det går att uppnå ett ännu bättre rakskum. Jag kommer förmodligen att beställa detta i samband med nya rakblad och ny rakolja någon gång till hösten.

Så har du inte börjat än så uppmanar jag dig att börja nu!

Maltextrakt

När vi bakar vörtbröd till jul brukar vi göra maltextrakt på att reducera svagdricka. Problemet med det är att man måste kånka hem en massa svagdricka. Till det hela hör att det knappt fins butiker som säljer något så gammeldags som svagdricka på PET-flaska (1,5 l) vilket gör att man behöver köpa glasflaskor som ökar på vikten och gör det ännu mer osmidigt.

Vi har hört att det finns maltextrakt att köpa från en butik i Stockholm som heter essensspecialisten. Det har dock verkat onödigt dyrt och jag får aldrig tummen ur att dra dit och kolla.
Men så hittade jag en webbutik som säljer utrustning och råvaror till små ölbryggerier. De har maltextrakt i en rad olika varianter!
Så vi beställde 1,5 kg mörk maltextrakt och det kostade 109 + frakt (60 kr) och prövade i gårdagens bak.
image

Vi gjorde precis som vanligt och bytte bara ut de 200 g som vi i vanliga fall kokar ner själva. Till skillnad från den var denna mycket mer trögflytande och smakar mycket mer malt (så klart). Mias kommentar var att det smakade memma. Alltså, smakmässigt plus (eller?) !

Eftersom vi enbart använde 200 g i receptet så återstod 1300 g i burken. Burken öppnas med en traditionell konservburksöppnare och är inte återförslutningsbar. För att lösa detta hällde vi över återstående innehåll i en ursköljd keptchupflaska. Men det tog ett tag. Extraktet är alltså MYCKET tjockt.

image

Tillbaka till baket. Jag märkte att degen kändes lite stummare än vanligt, men lät det vara. Jag borde ha tänkt på detta eftersom vattenhalten i extraktet är så klart lägre än den tidigare varianten med reducerad svagdricka vi gjort. Resultatet blev två limpor som behövde gräddas i runt 20 minuter längre än vanligt och detta gav en mycket hård skorpa. Smakmässigt blev brödet möjligtvis en aningen sötare vilket också kan ackrediteras maltextrakten. Så nästa gång blir det nog 60 g mindre sirap och runt 1 dl mer svagdricka (kanske ännu mer).

 

 

Dagens boktips – engelsk barnlitteratur

Idag har vi varit på BVC och för Wilfreds 3-månaderskontroll. I väntrummet fanns en bok på engelska som jag läste för Wollmar. Den hette ”Badgers Bad Mood”.
Den handlar om grävlingen, som alla gillar och litar på, som råkar på dåligt humör och hans vän mullvad som tålmodigt och med eftertanke får honom och alla andra på bättre humör.

image

Det var verkligen en bra bok och jag kan verkligen rekommendera den!