paj

05 okt: Äppelempanadas -äppelpajpiroger

Äppelempanadas -äppelpajpiroger När vi researchade recept till vår chilenska matvecka  för något år sedan såg vi empanadas, piroger, överallt. När vi kom över ett recept på…

16 jan: Shepherd’s pie

Shepherd’s pie Sheperd’s pie-recept på svenska Shepherd’s pie är egentligen inte en paj utan en slags köttfärs- och potatismosgratäng. Detta är näst sista rätten i vår…

01 jan: Chokladtryffelpaj

Chokladtryffelpaj En chokladtartlett till nyår? Här kommer ett av våra tre nyårsrecept för en desserttallrik. Receptet kommer från Systrarna Eisenmans Mingelmat med några mindre justeringar.  …

wpid-wp-1436719762671.jpeg

12 jul: Supergod och smarrigt seg Blåbärskakapaj

Supergod och smarrigt seg Blåbärskakapaj Den godaste blåbärskakan. Så vad gör man med alla blåbär som inte blir sylt eller fryses ner? GÖR NÅT GOTT!…

24 aug: Jordgubbstarte

Jordgubbstarte Det finns olika sorters efterrätter. Det finns de som är mastiga (exv. belgisk chokladtårta) och de som är lätta (typ fruktsallad). Här kommer ett…

15 apr: Dagens ”i ugnen”