Tadjikisk matvecka

Tadjikisk matvecka

Den här veckan blir en kortis. På grund av olika anledningar börjar våra matveckor just nu på tisdagar. Och på lördag åker vi till Gotland. Så, den här veckan behöver vi bara fyra rätter.

Då passar vi på att köra med något för oss okänt land som annars inte skulle fått oss att känna ”Oh yes!” en hel vecka.

Tadjikistan!

Saxat från Wikipedia:

Tadzjikistan är en stat i Centralasien som gränsar till Afghanistan, Kina, Kirgizistan och Uzbekistan. I kulturellt och språkligt hänseende är tadzjikerna av persiskt ursprung. Av de tidigare sovjetrepublikerna har Tadzjikistan den lägsta BNP (PPP) per capita, den kraftigaste befolkningsökningen och den lägsta levnadsstandarden.

Det var HELT OMÖJLIGT att hitta flera bra recept. Så:

  • Pasta med köttfärssås får blir den sista rätten (köttfärssås från vårt bästa lasagnerecept, alltså, men den går att äta som vanlig köttfärssås också…)
wpid-wp-1434909930888.jpeg
Längtar till Gotland…

Leave a comment

Privacy Preferences
When you visit our website, it may store information through your browser from specific services, usually in form of cookies. Here you can change your privacy preferences. Please note that blocking some types of cookies may impact your experience on our website and the services we offer.