Hoppa till innehåll
Hem » bröd

bröd

Brödtips till långa semesterfrukostar

Lyxigt frukost kräver färskt och gott bröd. Något som förgyller en härlig frukost är frallor, tycker vi. De går ju förstås att göra och äta… Läs mer »Brödtips till långa semesterfrukostar

Svenskt sötbröd

Svenskt sötbröd Svenskt sötbröd är en klassiker som alla ätit i någon form. De kanske mest kommersialiserade varianterna är förmodligen skogaholmslimpan och linongrova. Som barn… Läs mer »Svenskt sötbröd

Danskt rågbröd

  • av

Danskt rågbröd I den danska matveckan vi hade 2016 hade vi  smørrebrød som en av måltiderna. För den behövde vi ju ett riktigt danskt rågbröd. När vi… Läs mer »Danskt rågbröd

Vörtbröd

  • av

Vörtbröd Detta recept kommer från Jan Hedhs bok ”Bröd” och är det vörtbröd som vi tycker om bäst. Vi ÄLSKAR också vörtbröd och bakar detta… Läs mer »Vörtbröd

Enkelt knäckebröd

  • av

Enkelt knäckebröd Knäckebröd är alltid gott, och hembakat knäckebröd är en lyx som vi äter alltför sällan. Sanningen är också att denna lyx är både… Läs mer »Enkelt knäckebröd

Julens bröd

Julens bröd Julbrödet i vår familj är viktigt. Det är nog ändå den viktigaste julritualen för oss, julbaket. Här kommer våra tips på julens bästa… Läs mer »Julens bröd

Vetemjölssurdeg

Vi fick en fråga förra veckan angående tips med surdeg. Även om jag är säker på att berörd vet hur man startar en surdeg så… Läs mer »Vetemjölssurdeg

Kräftbröd

Kräftbröd Till en kräftskiva behövs bara fyra ting: Kräftor, majonnäs, dill och ett gott bröd. Allt annat runt om kring är bara tillägg. Gällande dill… Läs mer »Kräftbröd

Grekiskt påskbröd

Grekiskt påskbröd Dagen till ära ska ju ett riktigt påskbröd bakas. Men vad är då ett påskbröd? Vad vet jag!? Jag plockade detta recept från… Läs mer »Grekiskt påskbröd