Italiensk matvecka
Ändå sedan vi var i Italien och bodde på bondgård i juni förra sommaren så har vi varit sugna på att ha en italiensk matvecka. Först ville vi inte råka förstöra de fantastiska smakminnena med att själva hålla på och taffla oss med italienska recept, så vi drog på att ha en hel italiensk matvecka. Vi har tidigare gått en italiensk matlagningskurs och har generellt ganska mycket italienska influenser i vår vardagsmat, så vi har inte varit helt utan ändå. Men nu valde Wollmar Italien som veckans matland, och vi har mognat till att känna att “Ja, vad kul!”. Så nu kör vi!
Vi går all in med en barnvänlig pastafylld vecka! Det här är den sista landstemaveckan på ett tag, för under fastan kommer vi äta vegetatiskt/veganskt och har lite spännande gästbloggare på ingång!
Här är alltså vår italienska matvecka:
Pasta carbonara
Zuchinisufflé med blandad sallad
Fläskgryta med pasta
Pizza med fler påläggsvarianter för barnen
Det här kommer bli bra!