Matvecka från Mauritius

Denna veckan faller valet på Mauritius när vi ska välja matvecka. Det är bra med indisk/lankesiskliknande mat nu när det bara är veckor kvar tills vi åker till Sri Lanka. Saaakta, saaakta smyger vi upp chili-innehållet i maten för att vänja oss alla. =)

Veckans utvalda recept

• Kycklingcurry med basmati, roti, gurka och satini pomme d’amour . Roti-receptet finns här.
• Fiskcurry, vi serverar med bulgur för variationen
• Creol-bolognese (vi gör med sojafärs)
• Vegetarisk quiche (barnen kommer inte äta detta) så vi får också servera korv med bröd.
• Kycklingbiffar med pasta och grönsaker
• Stekta nudlar, vi kör med tofu istället för kyckling och korv.
• Pannkakor

Vad ska du äta i veckan?

Berätta!

Veckomatsedel