Här är veckans utvalda rätter från El Salvador.
Kyckling i vitt vin Serverar med pasta.
Torrejas – som en slags fattig riddare. Det får bli “veckans pannkaka”.
Fyllda matiga mackor – men vi kör nog med någon köpt variant av kalkon eller möjligtvis med kycklingrester.
Spagetti con crema (det här blev ett mexikanskt recept, men det verkar vara en rätt som finns i båda länderna, eller ja, typ överallt i världen?)
Pannbiff i sås vi serverar med ris och grönsaker.
(+ En dag i veckan som vi äter vi gröt till middag och sedan en mindre måltid med plockmat framför Mello, barnens favorit).
Veckans sallader:
Berätta gärna om du har erfarenheter av mat från El Salvador!
