Vecka 158. Maten i Benin låter god, men svår. Vi har alla svårt för matgrötar och grötiga kolhydratsklimpar/kakor med stuvningar och grytor, och det verkar vara mycket sånt. I och med att Mia är ensam med barnen mycket den här veckan då jag (Joseph) är bortrest med jobbet känns det taskigt att planera in svår mat.
Recept från Benin
Övriga recept
- Plockmiddag
- Ugnspannkaka
- Cowboysoppa
- Vegoschnitzel med potatisklyftor och sås
Sommarlovsluncher
Nu under sommaren behöver vi alla äta både lunch och middag hemma. Det kräver mer mat!
- Mannagrynsgröt
- Smootie med vita bönor och hallon och smörgås
- Pizzamackor
- Pastasallad, skinka, ägg, grönsaker och dressing
