Land 160 i vårt matvecko-projekt blir Jemen.
- Kyckling Mandi – ris och kryddig kyckling
- Martabak – en slags stor pirog med köttfärsfyllning
- Malawach – brödig pannkaka
Egentligen verkar alla recept från Jemen goda, men då barnen inte hade uppskattat de recept på soppa, fisk och vegetarisk mat vi hittade valde vi bara ut dessa tre.
