Land 185 blir Eritrea. Vi har ätit en del mat från regionen och det ska bli väldigt trevligt att laga själv.
- Kycklingpasta med berbere
- Köttgryta med tunnbröd (kicha)
- Linsgryta med ris
Utöver detta har vi svårt att hitta recept i våra övriga önskade kategorier: fiskrecept, soppa och söt pannkaka.
Resten av veckan blir det:
- Berberebakad lax med tomatsallad och rostad potatis
- Broccolisoppa
- Vanliga svenska pannkakor
- Plockmiddag
Har du erfarenhet av mat från Eritrea?
Dela gärna med dig i kommentarsfältet!
