Land 189 blir Tunisien. Couscous är stapelvara, och vi har inte haft några couscous-succéer i vår familj, men det var därmed också några år sedan vi senast åt från ett couscous-land. Men en del ingredienser som är svåra att hitta och en del mat som vi vet att inte kommer gå hem hos barnen blir utvalet följande:
- Tunisisk shakshuka med stekbröd
- Couscous med kyckling
- Lax och ris– tunisian style
Resten av veckan äter vi:
- Pannkakor
- Plockmiddag
- Makaroner och köttbullar (sexåringens önskemål)
- Öppna köttfärspiroger
