Land 198 blir Djibouti. Efter det har vi två länder kvar, och sedan har vi färdats exakt hela världen runt, matkulturmässigt.
Ris och lammkött är nationalrätten. Vet inte om vi lagar med lamm, det får vi se.
En annan rätt därifrån är sambusas, som samosas men med köttfyllning. Det verkar gott, men barnen har tröttnat på pirogliknande mat, så vi får avstå dem. I övrigt har jag svårt att hitta bra recept.
Nu har vi också barnen hemma för både lunch och middag, för resten av sommaren, och vi måste hitta på oändliga mängder måltider. Dessa måltider har jag hittat:
Luncher
- Krispig gnocchi
- Spagetti med tomatsås
- Vaniljjoghurt och ett urval av frukter/bär, müsli, flingor
Middagar
- Kyckling och ris
- Paneer balti
- Krossad potatis och vegobiffar
- Bulgogi, till middag med ris och nästa dag i smörgås, som här
