Argentinsk matvecka
Den Schweitziska matveckan finns du utvärderad här. Den kan sammanfattas: tråkig, rätt fet och flottig.
Nu drar vi vidare till Argentina. Har du varit där? Maten verkar underbar, bara så här vid receptsökningen. Får se vad vi kommer tycka!
Vegetariskt: Böngryta med ris
Vegetariskt: Milanesa de Berenjenas a la Parmesana, panerad aubergine. Vi får servera med en pastasallad för att få i barnen någonting överhuvudtaget den måltiden.
Kött: Flankstek med chimichurri, vi serverar nog med ugnsrostad hel potatis.
Fisk:Potatisinbakad lax
Soppa; Fläsk- och majssoppa, Locro argentino.
Pasta: Pasta med salsa.
Lödagspyssel: Köttpiroger med en grönsaker.
Vad var det godaste du ätit i veckan? Och ser du fram emot något gott de kommande dagarna?
Åh, empanadas är ju jättegott! Och funkar även med yngre generationen i den här familjen 🙂 Nu blev jag inspirerad att göra igen!