Som man kan ana är maten i Monaco en korsning mellan fransk och italiensk mat. Det är inte särskilt lätt att hitta något som enbart kommer från eller äts i Monaco.
Det här är våra utvalda recept:
- Pan Bagnat – en tonfisk och äggmacka. Barnen kommer få äta köttbullemacka.
- Kikärtsmjölspannkaka (får kombineras med andra pannkakor)
- Bouillabaisse