Matvecka från Nicaragua
Land 193 nu, och på vår lista finns nio länder kvar. När lotten föll på Nicaragua utropade jag ”nu blir det bönor och ris”, och… Läs mer »Matvecka från Nicaragua
Hem » Familjen Fernando »
Mat och Recept
Vi älskar mat! Under den här kategorin hittar du både våra egna recept och våra samlingsinlägg med receptlänkar. Sedan en längre tid har vi ätit veckoplanerat och ätit mat temavis enligt olika länders matkultur. Vi har hunnit bekanta oss med många olika intressanta länders matkulturer. På vår instagram postar vi också bilder på de olika maträtterna vi testar.
Vi har en fäbless för kryddig mat från Indien och Sri Lanka. Även koreansk mat har varit en favorit.
Matvecka från Saint Kitts och Nevis
Land 192 blir ett av världens minsta länder, en önation mellan karibiska havet och atlanten. Det visade sig vara ganska svårt att hitta bra recept… Läs mer »Matvecka från Saint Kitts och Nevis
Matvecka från Litauen
Näst sista landet i Europa, för oss. Och matland 191! Resten av veckan äter vi: Plockmiddag Sedan är jag gräsänka i ett gäng dagar och… Läs mer »Matvecka från Litauen
Matvecka från Haiti
Matvecka från Haiti Land 190 blir Haiti. Om vi hade gått strikt på FN:s lista över medlemsstater borde vi bara ta tre länder kvar. Vi… Läs mer »Matvecka från Haiti
Matvecka från Tunisien
Land 189 blir Tunisien. Couscous är stapelvara, och vi har inte haft några couscous-succéer i vår familj, men det var därmed också några år sedan… Läs mer »Matvecka från Tunisien
Matvecka från republiken Kongo
Land 188 blir republiken Kongo och den matkulturen i det här geografiska området är tyvärr inte vår favorit. Men vi hittar ett modernt kycklingrecept som… Läs mer »Matvecka från republiken Kongo
Matvecka från São Tomé och Príncipe
Efter en veckas sportlov är vi åter för att ha en lands-matvecka. Land 186 blir São Tomé och Príncipe, en ö-stat belägen utanför västafrika. Det… Läs mer »Matvecka från São Tomé och Príncipe
Matvecka från Eritrea
Land 185 blir Eritrea. Vi har ätit en del mat från regionen och det ska bli väldigt trevligt att laga själv. Utöver detta har vi… Läs mer »Matvecka från Eritrea
Matvecka från Bolivia
Ett halvårs uppehåll från matveckorna, en vattenskada och en lång väntan kom emellan matveckorna. Än är vårt kök inte fixat, men nu kan vi inte… Läs mer »Matvecka från Bolivia
Matvecka från Palestina
Land 183 blir Palestina och det kan hända att det blir den sista matveckan med någon slags ambition i vårt hem för en överskådlig tid.… Läs mer »Matvecka från Palestina
