Mat och Recept

Vi älskar mat! Under den här kategorin hittar du både våra egna recept och våra samlingsinlägg med receptlänkar. Sedan en längre tid har vi ätit veckoplanerat och ätit mat temavis enligt olika länders matkultur. Vi har hunnit bekanta oss med många olika intressanta länders matkulturer. På vår instagram postar vi också bilder på de olika maträtterna vi testar. Vi har en fäbless för kryddig mat från Indien och Sri Lanka. Även koreansk mat har varit en favorit.

16 jun: Matvecka från Samoa

24 maj: Matvecka från Nederländerna

Så kom turen till nederländerna, land 115 i vårt matprojekt. Här är veckans utvalda recept Hachee – köttgryta med potatismos Pannenkoek – pannkakor Det verkar…

03 maj: Matvecka från Dominica

Vi hade ingen aning att Dominica och Dominikanska republiken inte var samma sak. Men vår slumpgenerator gav oss Dominica som land den här gången, och…

25 apr: Matvecka från Cypern

Vårt 113:e land, om vi räknat rätt. Visst är det ändå coolt? Cypriotisk lasagne Katimeri – kavlade pannkakor Stekt halloumi med en cypriotisk sallad och…

01 mar: Matvecka från Qatar, Kuwait och Bahrain

31 jan: Belgisk matvecka

Slumpgeneratorn valde Belgien åt oss den här gången. Det blir härligt! Våra utvalda belgiska recept: Soppa – Waterzooi. Flamländsk gryta med ris Helglyx: Moules Frites…