Mat och Recept

En gång har vi rest till Peru, på låtsas. Vi gjorde en heldagslek med barnen. Vi vakande, packade väskor, låtsasåkte taxi och väntade på Arlanda… Läs mer »Matvecka från Peru

Land 178 blir Madagaskar. Det är verkligen märkligt hur vi nu tydligt närmar oss ”världens ände” vad gäller matländer. Madagaskar var oväntat nog ett svårt… Läs mer »Matvecka från Madagaskar

Sydsudan blev en självständig stat 2011, och vi förväntar oss inte att det har sådär jättestora skillnader vad gäller matkultur från Sudan, som vi åt… Läs mer »Matvecka från Sydsudan

Land 176 blir Maldiverna. Det är ett av Sri Lankas grannländer och när vi började leta efter recept kändes mycket bekant, bekvämt och hemma. Det… Läs mer »Matvecka från Maldiverna

Togo är ett litet land i Afrika som vi vet mycket lite om. Matkulturen innehåller två saker vi har lärt oss att inte går hem… Läs mer »Matvecka från Togo

Land 174 blir Marocko. En matkultur som vi ätit från tidigare, både på restaurang och vid enstaka tillfällen också lagat hemma. Det ser också ut… Läs mer »Matvecka från Marocko

Matland 173 blir Mikronesien, från detta örike hittar vi två recept: Resten av veckan kommer vi äta: Har du någon erfarenhet av mat från Mikronesien?… Läs mer »Matvecka från Mikronesien

Så inleder vi matvecka 172 och efter det har vi bara tre länder kvar i Europa. Två länder kvar i Asien. I övrigt har vi… Läs mer »Matvecka från Bulgarien

Vi landar i Liberia den här veckan, land 171. Det är mycket från det här området vi inte tycker om: fufu, jordnötssoppor/såser och annat. Det… Läs mer »Matvecka från Liberia

Land 170 är vi på nu. Det var inte helt plättlätt att hitta recept härifrån, men vi hittade två som vi valde. Det fanns också… Läs mer »Matvecka från Elfenbenskusten