josephsf

Komorerna är en ögrupp jag inte kunde placera på världskartan innan jag googlade den nu. Den här matresan är lite allmänbildande ändå. Men maträtter därifrån… Läs mer »Matvecka från Komorerna

Mias systers man är från Jordanien och vi har både ätit och lagat mat därifrån förut, men aldrig haft en egen matvecka från Jordanien. Nu… Läs mer »Matvecka från Jordanien

Det var inte alls lätt att hitta recept från Angola, faktiskt. Det blev bara två! Resten av veckan får vi fylla ut med annat:

Dags för matvecka från Slovenien! Det verkar ganska rakt av vara en korsning mellan typisk balkan-mat och italienskt. Verkar väldigt gott med andra ord! Pannkakor… Läs mer »Matvecka från Slovenien

Land 138 blir Namibia. Vi får nu äta ikapp i länder från Afrika. Vi är nästan helt klara med Asien och Sydamerika vid det här… Läs mer »Matvecka från Namibia

Land 137 blir Zimbabwe och vi har bara 56 länder kvar om vi går efter FN:s förteckning över 193 länder. Här ska vi i ärlighetens… Läs mer »Matvecka från Zimbabwe

Land 136 blev Macau, och det var verkligen ett fascinerande matland. Det finns influenser från Afrika, från Sydostasien, från Kina, från Europa och allt i… Läs mer »Matvecka från Macau

Land 134 blir Kazakhstan. Alla bilder vi ser på mat därifrån ser god ut, men det visade sig vara ganska svårt att hitta recept (som… Läs mer »Matvecka från Kazakhstan

Efter diverse veckor på resande fot är vi nu hemma och det är dags att få ordning på rutinerna. Vi är säkert inte ensamma om… Läs mer »Matvecka från Montserrat