josephsf

Dags för matvecka från Niger, land 132. Vi hittar många recept vi inte kan tillaga pga får inte tag på rätt råvaror. Så den här… Läs mer »Matvecka från Niger

Land 131 blir Serbien. Det är alltid pirrigare att göra mat från länder där det finns svenskar med rötter i landet vi äter ifrån –… Läs mer »Matvecka från Serbien

Land 129 blir Cabo Verde/Kap Verde. Maten verkar vara en mix mellan afrikanskt och portugisiskt och verkar från recepten vara väldigt god. Här är de… Läs mer »Matvecka från Cabo Verde

Så kom matveckan att hamna i förenade arabemiraten! Chicken machbous med ris Fiskrätt (tror inte vi får tag på king fish men vi kan göra… Läs mer »Matvecka från förenade arabemiraten

Det panamanska köket är enligt Wikipedia en blandning av afrikanska, spanska och ursprungsamerikanska tekniker, rätter och ingredienser, vilket återspeglar dess historia och variation bland befolkningen.… Läs mer »Matvecka från Panama

Matveckan från Tuvalu visade sig vara svårt att hitta recept till. Vi hittade en lista över de tio mest populära rätterna i Tuvalu, och den… Läs mer »Matvecka från Tuvalu

Land 123 är Azerbajdzjan. Det är ett för oss ganska okänt land, men som verkar ha väldigt god mat! Här hittar vi mycket vi är… Läs mer »Matvecka från Azerbajdzjan

Det är många länder som vi äter ifrån som vi har noll och ingen koppling till. Burkina Faso är ett land vi inte heller vet… Läs mer »Matvecka från Burkina Faso