Egyptisk matvecka
Egyptisk matvecka Vissa länders matkultur har vi av olika anledningar en hyfsad uppfattning om, när vi börjar med det utvalda landets matvecka. Egypten var inte… Läs mer »Egyptisk matvecka
Hem » Arkiv för josephsf »
josephsf
Picklad rödlök
Picklad rödlök Under den mexikanska matveckan veckan fick vi anledning att bekanta oss med picklad rödlök. Detta är något vi definitivt kommer göra igen! Den… Läs mer »Picklad rödlök
Fisktacos
Fisktacos Tacos behöver inte alltid bestå av köttfärs med påskryddor och trötta grönsaker. Här är en himmelsk fisktacos som lyfter ditt fredagsmys till oanade höjder!… Läs mer »Fisktacos
Hemgjord salsa
Hemgjord salsa Under flera år har vi försökt hitta det bästa salsareceptet, och nu har vi nog landat i vår favorit. Den är plättlätt, och… Läs mer »Hemgjord salsa
Bästa guacamolen
Bästa guacamolen Guacamole är en supergod röra som verkligen kräver noll matlagningsskills. Det är väl visserligen snäppet enklare att köpa en färdig burk i butiken,… Läs mer »Bästa guacamolen
Mexikanska favoriter
Mexikanska favoriter Den mexikanska matveckan blev en grym vecka. Vi har ju en del texmex-inspirerade recept här sedan tidigare: Refried Beans Stekt ris med svarta… Läs mer »Mexikanska favoriter
Mexikansk matvecka
Mexikansk matvecka Vi har tidigare ätit oss igenom Chile och Argentina och nu är det dags för Mexico! En utmaning blir att Wollmar verkligen inte älskar mat med spiskummin,… Läs mer »Mexikansk matvecka
Turkisk matvecka
Wollmar föreslog att vi skulle ha turkisk matvecka i veckan som kommer, och jag och Mia bad, ”fast det har vi väl haft?” Men nej.… Läs mer »Turkisk matvecka
Sinhala pulluang?
Dagarna går på även här på västkusten och vi har börjat att få rutin på upplägget. Efter frukost byter vi om och drar ner till… Läs mer »Sinhala pulluang?
The begining of a beautiful friendship
Första hela dagen i Hikkaduwa har varit…tröttsam på många sätt. Nu menar jag inte det på ett rent negativt sätt, utan snarare att barnen har… Läs mer »The begining of a beautiful friendship
