Sagolandsmatvecka
Sagolandsmatvecka Okej, den här mat-resan tar nu lite oväntade vändningar. Vi är i slutet av högläsningen av ”Häxan och Lejonet” och barnen önskar Narniansk matvecka.… Läs mer »Sagolandsmatvecka
Hem » Familjen Fernando » Mat och Recept »
Mat och Recept
Vi älskar mat! Under den här kategorin hittar du både våra egna recept och våra samlingsinlägg med receptlänkar. Sedan en längre tid har vi ätit veckoplanerat och ätit mat temavis enligt olika länders matkultur. Vi har hunnit bekanta oss med många olika intressanta länders matkulturer. På vår instagram postar vi också bilder på de olika maträtterna vi testar.
Vi har en fäbless för kryddig mat från Indien och Sri Lanka. Även koreansk mat har varit en favorit.
Ny Zeeländsk matvecka
Ny Zeeländsk matvecka Efter en googling vet vi att Ny Zeeländsk matkultur härstammar från brittiska väldet med den influenser från ursprungsbefolkningen maori. Dagens matkultur verkar… Läs mer »Ny Zeeländsk matvecka
Thailändsk matvecka
Thailändsk matvecka Vi har inte haft en thailändsk matvecka än, visst är det nästan konstigt? Barnen är ju oftast de som bestämmer vilka länder vi… Läs mer »Thailändsk matvecka
Pasta med krämig kronärtskockssås
Pasta med krämig kronärtskockssås Den här pastan är en av våra mest favoriserade vegorecept här hemma. Det här receptet bloggade vi först om under hösten… Läs mer »Pasta med krämig kronärtskockssås
Fransk matvecka
Fransk matvecka Den här veckan valde barnen Frankrike som matland. Spännande! Och lite prestationsångest-framkallande? Fransk mat är väl på många sätt måttstocken för matlagning av… Läs mer »Fransk matvecka
Bangladeshisk matvecka
Bangladeshisk matvecka Bangladesh är beläget mellan Indien i Burma, ett bördigt land med matodling året runt. Vi har ingen som helt relation till Bangladesh, men… Läs mer »Bangladeshisk matvecka
Norsk matvecka
Norsk matvecka Lagom till första semesterveckan begärde Wollmar att vi skulle äta norsk mat. Why not? I och med att vi kommer vara bortresta och… Läs mer »Norsk matvecka
Ghanesisk matvecka
Ghanesisk matvecka Vi ska erkänna, vi drar oss lite från att planera in matveckor från Afrikanska länder. Vi skräms lite av matkulturer som äter mosig… Läs mer »Ghanesisk matvecka
Nepalesisk matvecka
Nepalesisk matvecka ”Vad äter de i Nepal?” frågade vi oss en kväll. Mia trodde jak-mjölksprodukter och jag trodde på indiska smaker. Vi hittade inte många… Läs mer »Nepalesisk matvecka
Japansk matvecka
Japansk matvecka Vi har haft perioder när vi lagat mycket japanskt. Vi har gjort en hel del sushi och även varmrätter tidigare. Barnen har totalratat… Läs mer »Japansk matvecka
