Australiensisk matvecka
Den här matveckan kommer vi tillbringa på Gotland, och det känns egentligen lite överkurs att ha en planerad matsedel för en semestervecka. Men vår plan… Läs mer »Australiensisk matvecka
Hem » Familjen Fernando » Mat och Recept »
Mat och Recept
Vi älskar mat! Under den här kategorin hittar du både våra egna recept och våra samlingsinlägg med receptlänkar. Sedan en längre tid har vi ätit veckoplanerat och ätit mat temavis enligt olika länders matkultur. Vi har hunnit bekanta oss med många olika intressanta länders matkulturer. På vår instagram postar vi också bilder på de olika maträtterna vi testar.
Vi har en fäbless för kryddig mat från Indien och Sri Lanka. Även koreansk mat har varit en favorit.
Tadjikisk matvecka
Tadjikisk matvecka Den här veckan blir en kortis. På grund av olika anledningar börjar våra matveckor just nu på tisdagar. Och på lördag åker vi… Läs mer »Tadjikisk matvecka
Festbröd
Festbröd Vi har en samling finfina brödrecept till årets alla fester och stora händelser. Behöver du festbröd är det bara att välja och vraka här… Läs mer »Festbröd
Matvecka: Nomadfolk
Matveckan som kommer är en semestervecka för Mia och barnen, men en arbetsvecka för mig. Det innebär att vi planerar picknickmiddagar då vädret tillåter för… Läs mer »Matvecka: Nomadfolk
Rysk matvecka
Inspirationslös satt jag här på morgonen, och insåg, att om vi ska ha något att äta i veckan måste vi dels planera det, och dels… Läs mer »Rysk matvecka
Argentinsk matvecka
Den Schweitziska matveckan finns du utvärderad här. Den kan sammanfattas: tråkig, rätt fet och flottig. Nu drar vi vidare till Argentina. Har du varit där?… Läs mer »Argentinsk matvecka
Schweizisk matvecka
Vi brukar ju sällan tycka att själva poängen med våra landsbaserade matveckor är att alla recepten MÅSTE vara autentiska, men det ger ju ändå någonslags… Läs mer »Schweizisk matvecka
Mango- och nutellatårta
Mango- och nutellatårta Wilfred är en riktigt gottegris och älskar tårta. Därför kändes det extra viktigt att göra något gott åt honom på hans fördelsedag.… Läs mer »Mango- och nutellatårta
Persisk matvecka
”Persien” finns inte, men väl persisk kultur och matkultur. De gånger vi ätit persiskt har det var såååå gott. Nu kör vi ett djupdyk i grytor… Läs mer »Persisk matvecka
Dijonvinägrett, veganalioli och sweet chilidip
Ska du göra en buffé med kalla smårätter, sallad och pasta och vill ha tips på goda dressingar och såser? Här kommer våra favoriter just… Läs mer »Dijonvinägrett, veganalioli och sweet chilidip
