Supergod och smarrigt seg Blåbärskakapaj
Supergod och smarrigt seg Blåbärskakapaj Den godaste blåbärskakan. Så vad gör man med alla blåbär som inte blir sylt eller fryses ner? GÖR NÅT GOTT!… Läs mer »Supergod och smarrigt seg Blåbärskakapaj
Hem » Familjen Fernando » Mat och Recept »
Mat och Recept
Vi älskar mat! Under den här kategorin hittar du både våra egna recept och våra samlingsinlägg med receptlänkar. Sedan en längre tid har vi ätit veckoplanerat och ätit mat temavis enligt olika länders matkultur. Vi har hunnit bekanta oss med många olika intressanta länders matkulturer. På vår instagram postar vi också bilder på de olika maträtterna vi testar.
Vi har en fäbless för kryddig mat från Indien och Sri Lanka. Även koreansk mat har varit en favorit.
Kardemummabullar
Kardemummabullar Bullar med smak av kardemumma Idag blev det bullbak istället för löprunda. Och, JA det var värt det! Eftersom det av någon underlig anledning… Läs mer »Kardemummabullar
Wilfreds 1 årskalas
Det finns inget som helst egenvärde med att skrytblogga, men vi hade ett fantastiskt trevligt ettårskalas igår och vi är stolta över resultatet vårt idoga… Läs mer »Wilfreds 1 årskalas
17-25 maj 2015
Vi hade min yngsta äldre systers möhippa igår. Jag är alltså yngst av fyra systrar, hon är näst yngst. Vi hade en supermysig dag! Dans,… Läs mer »17-25 maj 2015
Mansaf – Jordansk högtidsrätt
I lördags hade vi svensexa för Mias systers blivande man. Efter ett bad i riddarfjärden, brunch, boule, light saber (ludo) fäktning och en liten frågesport… Läs mer »Mansaf – Jordansk högtidsrätt
Refried beans till tacos
I enlighet med vår nya kosthållning att dra ner på mängden kött vi konsumerar så upptäcker vi hur gott och lätt det är att laga olika… Läs mer »Refried beans till tacos
Vegetarisk bolognese på svarta linser
Vegetarisk bolognese på svarta linser God köttfärssås utan kött! Idag har vi testat något helt nytt, en helvegetarisk köttfärssås. Vi försöker dra ner på köttmängden… Läs mer »Vegetarisk bolognese på svarta linser
Hönökaka
Några gånger per år bakar vi hönökaka (aka. bagebrô). Receptet kommer från min mormor som var bagare på Åkes hembageri för många år sedan. I… Läs mer »Hönökaka
16-20 november 2014
Mina brightaste ögonblick 1. Alarmet i parken. Vi går till parken varje dag efter förskolehämtningen, och varje dag brukar det också bli en ”gå-hem-från-parken-kris” där… Läs mer »16-20 november 2014
Fisktips och hur man srilankafierar tonfiskburgare
Alltså. En av familjens Fernandos enklaste fiskfavoriter kommer härifrån. Hennes grundrecep för fyra små burgare: 1 burk tonfisk i olja 1 ägg 1/2 dl ströbröd… Läs mer »Fisktips och hur man srilankafierar tonfiskburgare
