Hedmansk kålrotslåda
Mina äldre släktingar är alla finlandssvenskar och på vårt julbord är det OBLIGATORISKT med en kålrotslåda. Dock har släkten säkert med tiden försvenskats så att… Läs mer »Hedmansk kålrotslåda
Hem » Familjen Fernando » Mat och Recept »
Mat och Recept
Vi älskar mat! Under den här kategorin hittar du både våra egna recept och våra samlingsinlägg med receptlänkar. Sedan en längre tid har vi ätit veckoplanerat och ätit mat temavis enligt olika länders matkultur. Vi har hunnit bekanta oss med många olika intressanta länders matkulturer. På vår instagram postar vi också bilder på de olika maträtterna vi testar.
Vi har en fäbless för kryddig mat från Indien och Sri Lanka. Även koreansk mat har varit en favorit.
21-30 december 2013
Idag har vi haft vår stora julbaksdag och bakat bagebrô (aka hönökaka) för hela familjen i jul. Wollmar passade på att vakna 5:20 idag vilket… Läs mer »21-30 december 2013
11-15 september 2013
Äppelmos Det har varit fullt ös sedan vi kom hem från Öckerö och man märker tydligt att Wollmar är van vid att ha många personer… Läs mer »11-15 september 2013
Inkokt lax med dill- och senapsmajonäs.
Som ni kanske redan har läst har Mia varit sjuk idag. Hon har legat i sängen hela dagen med en liten paus till lunch. Wollmar… Läs mer »Inkokt lax med dill- och senapsmajonäs.
Blåbärsbullar
Blåbärsbullar Mammas bullar är väl bäst? Idag försökte vi freestyla och göra blåbärsbullar från min barndom. Instruktionerna vi fått av min mamma var två: –… Läs mer »Blåbärsbullar
Flytande vanilj
För en vecka sedan fick vi tipset från Mias syster att man lätt kunde göra egna flytande vanilj. Hon hade fått en flaska från sin… Läs mer »Flytande vanilj
Blåbärssylt – Recept
Blåbärssylt – Recept Recept på den godaste blåbärssylten! Efter vår tur i blåbärsskogen gick Wollmar och jag och plockade ett halv kilo körsbär. Med allt… Läs mer »Blåbärssylt – Recept
26-30 juni 2013
Till dagens lunch gjorde vi en jordgubbspaj. Tyvärr hann vi aldrig med att ta en snygg bild på underverket, men här kommer receptet! Pajdeg med… Läs mer »26-30 juni 2013
Midsommarbröd
Midsommarbröd Till dagens midsommarfirande ska vi ha med oss bröd, ost, sillar och sådant. Dagen till ära gör vi ett midsommarbröd inspirerat av Jan Hedh. Ingredienser:… Läs mer »Midsommarbröd
20-25 juni 2013
Idag testade vi klämmisfruktpåsar. Vi är väldigt kritiska. Vad är det för fel på vanlig och riktig frukt, varför färdigmosad på påse, liksom? Idag hämtade… Läs mer »20-25 juni 2013
