Mat och Recept

Att ha ett matland från sydostasien är att komma hem, för oss. Rent smak- och ingrediensmässigt är det här vi trivs bäst. Vårt förråd av… Läs mer »Matvecka från Indonesien

Jag måste säga att jag inte hade någon riktig uppfattning om hur mat från Somalia ska vara. Jag har ändå haft många vänner från många… Läs mer »Matvecka från Somalia

Den här veckan avgördes matlandet av en slumpgenerator och efter att ha fått St Vincent och Filippinerna som förslag fick vi upp Armenien. Landet ligger… Läs mer »Matvecka från Armenien

När vi bad om land-tips för bra grill/semestermat fick vi också tips om Israel! Vi har älskat mat från mellanöstern generellt och när vi spanar… Läs mer »Matvecka från Israel

Nu ska vi matplanera för en semestervecka. På semestern hoppas vi, som väl nästan alla andra svenskar, att vi ska kunna grilla en massa. Vi… Läs mer »Matvecka från Uruguay

Fyllda potatisbullar, typ För oss som alltid vill testa ett lands pannkakor verkar Vitryssland vara ett drömland. Här hittade vi en samling med ett gäng… Läs mer »Matvecka från Vitryssland

Vi har betat av nästan hela sydamerika nu, men ett större land som vi ej haft matvecka för är Venezuela. Som de flesta andra sydamerikanska… Läs mer »Matvecka – Venezuela

Vad äter man i Bahrain? Ris, verkar det som. Vi hittar i princip bara ett recept. Kyckling Machboos en risrätt som verkar som typ currykyckling… Läs mer »Matvecka från Bahrain

Wollmar valde Kamerun som kommande veckas matland och vi tänkte ”varför inte?”. Vi har ingen som helst relation till Kamerun och vet väldigt lite om… Läs mer »Matvecka från Kamerun

Som man kan ana är maten i Monaco en korsning mellan fransk och italiensk mat. Det är inte särskilt lätt att hitta något som enbart… Läs mer »Matvecka från Monaco